Para conseguir bons aromas, cores e sabores, alguns truques na preparação permitem obter um melhor chá e deliciar o seu ritual.
Água. A que melhor se adequa é a mineral. Segundo os especialistas, a água da torneira não é aconselhável, dada a sua "dureza" ( calcário ) e à presença, por vezes, de cloro.
Temperatura. Por ter folhas delicadas, 70ºC é a melhor temperatura de infusão para o chá verde. Para o chá preto,90ºC é adequado. Sem termómetro, reconhece os 70ºC quando pequenas bolhas se formam no fundo da cafeteira e os 90ºC com a formação de grandes bolhas de vapor.
Quantidade de chá. Cada admirador tem as suas preferências,mas pode medir uma colher de chá por pessoa e outra para o bule. Se for chá em saqueta, normalmente é sufeciente uma por apreciador. Deve conservar o chá num local fresco e seco, afastado de odores fortes.
Tempo de infusão. Para obter um chá de qualidade, é suficiente aguardar cerca de 3 minutos.